-
299-29-6 | Глюконати оҳан
Тавсифи маҳсулот Глюконати оҳан (II) ё глюконати оҳан як пайвастагии сиёҳ аст, ки аксар вақт ҳамчун иловаи оҳан истифода мешавад. Он намаки оҳан (II) кислотаи глюконикӣ мебошад. Он зери номҳои бренди ба монанди Fergon, Ferralet ва Simron ба фурӯш бароварда мешавад. Глюконати оҳан дар табобати камхунии гипохромӣ самаранок истифода мешавад. Истифодаи ин пайвастагӣ дар муқоиса бо дигар доруҳои оҳанӣ ба вокунишҳои қаноатбахши ретикулоцитҳо, истифодаи фоизи баланди оҳан ва афзоиши ҳаррӯзаи гемоглобин дар ... -
Нисин | 1414-45-5
Тавсифи маҳсулот Истеҳсоли хӯрокворӣ Нисин дар панири коркардшуда, гӯшт, нӯшокиҳо ва ғайра ҳангоми истеҳсол барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ тавассути рафъи вайроншавии грам-мусбат ва бактерияҳои патогенӣ истифода мешавад. Дар хӯрокворӣ истифодаи нисин дар сатҳҳои аз ~ 1-25 аст. ppm, вобаста ба намуди ғизо ва тасдиқи танзимкунанда. Ҳамчун иловаи ғизо, нисин рақами E E234 дорад. Дигар Аз сабаби спектри интихобии табиии фаъолият, он инчунин ҳамчун агенти интихобӣ дар муҳити микробиологӣ истифода мешавад ... -
126-96-5 | Диацетат натрий
Тавсифи маҳсулот Диасетати натрий як пайвастагии молекулавии кислотаи уксусӣ ва ацетати натрий мебошад. Мувофиқи патент, кислотаи озоди сирко дар торчаи булӯрии ацетат натрийи бетараф сохта шудааст. Кислота маҳкам нигоҳ дошта мешавад, зеро аз бӯи ночизи маҳсулот маълум аст. Дар маҳлул он ба таркибҳои он кислотаи сирко ва ацетати натрий тақсим мешавад. Ҳамчун агенти буферӣ, диасетати натрий дар маҳсулоти гӯштӣ барои назорат кардани кислотаҳо истифода мешавад. Ғайр аз он, диацетат натрий монеъ мешавад ... -
137-40-6 | Пропионати натрий
Тавсифи маҳсулот Пропаноати натрий ё пропионати натрий намаки натрийи кислотаи пропионӣ мебошад, ки формулаи химиявии Na (C2H5COO) дорад. РеаксияҳоОн дар натиҷаи реаксияи кислотаи пропионӣ ва карбонати натрий ё гидроксиди натрий ба вуҷуд меояд. Он ҳамчун консервантҳои хӯрокворӣ истифода мешавад ва бо тамғагузории ғизои E рақами E281 дар Аврупо муаррифӣ шудааст; он пеш аз ҳама ҳамчун ингибитори қолаб дар маҳсулоти нонпазӣ истифода мешавад. Он барои истифода ҳамчун иловаи ғизо дар EUUSA ва Австралия ва Зеландияи Нав тасдиқ шудааст (дар он ҷо ... -
127-09-3 | Натрий ацетати (обӣ)
Тавсифи маҳсулот Ацетат натрий хокаи обӣ ва агломерат аст. Ин ду версияи химиявӣ якхелаанд ва танҳо дар шакли физикӣ фарқ мекунанд. Агломерат хосиятҳои чанг надоштан, намнокии беҳтар, зичии бештари масса ва беҳбуди ҷоришавии озодро пешниҳод мекунад. Натри ацетати обй дар саноати дорусозй, хамчун буфер дар саноати суратгирй ва хамчун иловаи хуроки хайвонот барои зиёд кардани истехсоли равгани шири чорвои ширдех истифода мешавад. Он инчунин истифода мешавад ... -
6131-90-4 | Ацетат натрий (трихидрат)
Тавсифи маҳсулот Ацетат натрий, CH3COONa, инчунин ихтисоршуда NaOAc. инчунин этаноиати натрий намаки натрийи кислотаи уксус аст. Ин намаки беранг доираи васеи истифода дорад. Ацетат натрий метавонад ба хӯрокҳо ҳамчун мазза илова карда шавад. Он метавонад дар шакли диасетати натрий истифода шавад - маҷмӯи 1: 1 аз натрий ацетат ва кислотаи сирко, бо назардошти рақами E E262. Истифодаи зуд-зуд ин додани маззаи намак ва сирко ба чипсҳои картошка мебошад. Мушаххасоти СТАНДАРТ Намуди зоҳирӣ Кристаллҳои ранга, slig... -
пропионати калсий | 4075-81-4
Тавсифи маҳсулот Ҳамчун консервантҳои хӯрокворӣ, он ҳамчун рақами E 282 дар Codex Alimentarius номбар шудааст. Калсий пропионат ҳамчун консервант дар навъҳои зиёди маҳсулот, аз ҷумла нон, дигар маҳсулоти пухта, гӯшти коркардшуда, зардоб ва дигар маҳсулоти ширӣ истифода мешавад. Дар кишоварзӣ, он дар байни чизҳои дигар, барои пешгирии табларзаи шири говҳо ва ҳамчун иловаи ғизо истифода мешавад. Аммо, бар хилофи бензо ... -
Propyl Paraben | 94-13-3
Тавсифи маҳсулот Ин мақола дар бораи ин пайвастагии махсус аст. Барои синфи эфирҳои гидроксибензоат, аз ҷумла муҳокима дар бораи таъсири эҳтимолии саломатӣ, нигаред ба парабен Пропилпарабен, эфири n-пропили кислотаи p-hydroxybenzoic, ҳамчун як моддаи табиӣ дар бисёр растаниҳо ва баъзе ҳашаротҳо пайдо мешавад, гарчанде ки он ба таври синтетикӣ барои истифода дар косметика, дорусозӣ ва хӯрокворӣ. Он як консервантест, ки одатан дар бисёр косметикаҳои обӣ, ба монанди кремҳо, лосьонҳо, шампунҳо мавҷуд аст ... -
Метил Парабен｜99-76-3
Тавсифи маҳсулот Метил парабен, инчунин метил Парабен, яке аз парабенҳо, консервант бо формулаи кимиёвии CH3(C6H4(OH)COO) мебошад. Он эфири метил аз кислотаи p-гидроксибензой мебошад. Табиат: хокаи кристаллии сафед ё кристаллӣ. 115-118 ° C нуқтаи обшавӣ, нуқтаи ҷӯшон, 297-298 ° C. Ҳалшаванда дар этанол, этилӣ ва ацетон, микро-ҳалшаванда дар об, хлороформ, дисульфиди карбон ва эфири нафтӣ. Бӯи ноболиғ ва таъми махсус, мазза каме талх, Чжуо Ма. Тайёрӣ:... -
Глюконо-Дельта-Лактон (GDL)｜90-80-2
Тавсифи маҳсулот Глюконо дельта-лактон (GDL) як иловаи табиии ғизо бо рақами E E575 мебошад, ки ҳамчун секвестрант, кислотакунанда ё агенти шифобахш, намаккашӣ ё хамиртуруш истифода мешавад. Он як лактон (эфири сиклии) кислотаи D-глюконист. GDL пок як хокаи кристаллии сафеди бебӯй аст. GDL одатан дар асал, афшураҳои мевагӣ, равғанҳои молиданӣ ва шароб мавҷуд аст [иқтибос лозим]. GDL бетараф аст, аммо дар об ба кислотаи глюконӣ, ки кислота аст, гидролиз мешавад ва ба хӯрок таъми тунд мебахшад, шумо... -
Ацетат калсий｜62-54-4
Тавсифи маҳсулот Ацетат калсий намаки калсиии кислотаи сиркоӣ мебошад. Он формулаи Ca(C2H3OO)2 дорад. Номи стандартии он ацетат калсий аст, дар ҳоле ки этанати калсий номи систематикии IUPAC мебошад. Номи кӯҳнааш ацетат аз оҳак аст. Шакли беоб хеле гигроскопӣ аст; бинобар ин моногидрат (Ca(CH3COO)2•H2O шакли маъмул аст. Агар спиртро ба маҳлули тофтаи асетати калсий илова кунанд, гели нимсахт ва оташгиранда ба вуҷуд меояд, ки ба маҳсулоти "консерваи гармӣ" монанд аст, аз қабили ... -
Кислотаи сорбин ｜110-44-1
Тавсифи маҳсулот Кислотаи сорбинӣ ё кислотаи 2,4-гексадеценойӣ як пайвастагии табиии органикӣ мебошад, ки ҳамчун консервантҳои ғизо истифода мешавад. Формулаи химиявӣ C6H8O2 аст. Он сахти беранг аст, ки дар об каме ҳал мешавад ва ба осонӣ сублим мешавад. Он бори аввал аз буттамеваҳои нопухтаи дарахти роуан (Sorbus aucuparia) ҷудо карда шуда буд, аз ин рӯ номи онро гирифтааст. Кислотаи сорбик ҳамчун кристаллҳои беранг ё хокаи кристаллии сафед, дар об ҳал мешавад ва метавонад ҳамчун консервант истифода шавад. Кислотаи сорбин метавонад ба таври васеъ ҳамчун ...
