-
Калсий сулфат дигидрати | 10101-41-4
Сульфати калсий дигидрати кристаллҳои сутунии беранг ё хокаи кристаллоиди сафед аст. 128 °C 1,5 гессоро то нимгидрат гум мекунад ва 163 °C болотар аз об бе об бошад. Зичии нисбӣ 2,32, нуқтаи обшавии °C (1450 бе об). Каме дар оби гарм ҳал мешавад, ки дар спиртҳо ва аксари ҳалкунандаҳои органикӣ ҳал мешавад.
-
Меваи шаклгиранда
Тавсифи мазза Маҳсулоти силсилаи Colorcom "Formative Fruit" гранулаҳои таъми нав мебошанд, ки аз полисахаридҳои табиии ферментшуда сохта шудаанд. Он чандир, сахт ва тез аст ва метавонад мазза ва шакли меваро ба таври баланд муаррифӣ кунад, гӯё он меваи воқеӣ бошад. Хусусияти маҳсулот Мазмуни баланди афшураи мева, то 80%, нишон медиҳад, ки таъми меваи воқеиро то ҳадди аксар нишон медиҳад; Шакли мева, манго, Тарбуз, кадуро ба таври аъло пешкаш мекунад... Мошини буридани қубурҳои баландсамари мустақилона таҳия шудааст... -
Fiber Boba
Тавсифи мазза "Fiber Boba" болопӯши сферикӣ мебошад, ки аз истихроҷи алафҳои табиии баҳр ва курдлан сохта шудааст, ки аз нахи парҳезӣ бой аст. Тағйирёбии муқовимат ба яхкунӣ ба муқовимат ба яхкунӣ / яхшаванда Пас аз яхкунӣ пасмондаҳои ях боқӣ намемонанд ва он чандир боқӣ мемонад. Муқовимат ба ҳарорати баланд: стерилизатсияи дуюмдараҷа, нонпазӣ дар ҳарорати баланд. маззаи маҳсулот метавонад фармоишгари. Мушаххасоти Параметрҳои маҳсулот Арзиши ададӣ Мазмуни сахт ≥60% Муқовимат ба гармӣ Муқовимат... -
Трансглютаминаза ｜ 80146-85-6
Тавсифи маҳсулот Трансглутаминаза як ферментест, ки ташаккули пайванди изопептидиро байни гурӯҳи аминҳои озод (масалан, лизини бо сафеда ё пептид алоқаманд) ва гурӯҳи ацил дар охири занҷири паҳлӯи глутамини бо сафеда ё пептид алоқаманд катализ мекунад. Реаксия инчунин як молекулаи аммиакро ба вуҷуд меорад. Чунин фермент ҳамчун EC 2.3.2.13 тасниф шудааст. Пайвандҳои аз ҷониби трансглутаминаза ташаккулёфта ба таназзули протеолитикӣ (протеолиз) муқовимати баланд нишон медиҳанд. Дар коркарди тиҷоратии хӯрокворӣ, трансглют... -
Бикарбонати натрий | 144-55-8
Тавсифи маҳсулот Бикарбонати натрий асосан як пайвастагии кимиёвӣ мебошад, ки онро аксар вақт содаи нонпазӣ, содаи нон, содаи пухтупаз ва бикарбонати сода низ меноманд. Донишҷӯёни илм ва химия инчунин бикарбонати натрийро ҳамчун бикарбонати натрий, содаи бикарб номгузорӣ кардаанд. Баъзан он танҳо ҳамчун би-карб низ маълум аст. Номи лотинии бикарбонати натрий Saleratus аст, ки маънояш "намаки газдор" мебошад. Бикарбонати натрий як ҷузъи минерали Натрон мебошад, ки бо номи Нахколит маъруф аст... -
Аммоний бикарбонати | 1066-33-7
Тавсифи маҳсулот Кристаллини хокаи сафед, бо бӯи аммиаки заиф, вазни хоси 1,586, устувории гармии бад, ҳангоми дучор шудан ба ҳавои намӣ, намиро бирӯяд, ба NH3, CO2 ва H2O дар 35 дараҷа таҷзия мешавад, дар об озод ҳал мешавад, аммо этанол ва акетони ҳалнашаванда. Истифода бурда мешавад: Он асосан ҳамчун агенти кафккунандаи маҳсулоти пухта ба монанди нон, печенье, пирожниҳо ва ғайра истифода мешавад. Илова бар ин, он дар таҷҳизоти кимиёвӣ ва электронӣ ва ғайра васеъ истифода мешавад. Хусусиятҳо... -
Крахмали тағирёфта
Тавсифи маҳсулот Крахмали тағирёфта, ки онро ҳосилаҳои крахмал низ меноманд, бо роҳи коркарди физикӣ, ферментативӣ ё кимиёвӣ барои тағир додани хосиятҳои крахмали ватанӣ омода карда мешаванд. Крахмалҳои тағирёфта тақрибан дар ҳама барномаҳои крахмал истифода мешаванд, масалан дар маҳсулоти хӯрокворӣ ҳамчун агенти ғафскунанда, стабилизатор ё эмульгатор; дар дорусозӣ ҳамчун дисзинтегрант; ҳамчун пайвандкунанда дар коғази рӯйпӯшшуда. Онҳо инчунин дар бисёр барномаҳои дигар истифода мешаванд. Крахмалҳо барои баланд бардоштани самаранокии онҳо дар ... -
Хлориди калий | 7447-40-7
Тавсифи маҳсулот Пайвастани химиявии хлориди калий (KCl) як намаки галогени металлӣ мебошад, ки аз калий ва хлор иборат аст. Дар ҳолати софи худ, он бӯй надорад ва намуди булӯраи шишагини сафед ё ранга дорад, ки сохтори булӯр дорад, ки дар се самт ба осонӣ мешиканад. Кристаллҳои хлориди калий мукааби рӯи марказ будаанд. Хлориди калий дар таърих ҳамчун "муриати калий" маълум буд. Ин ном баъзан дар робита бо истифодаи он ҳамчун ... -
Формати калий | 590-29-4
Тавсифи маҳсулот Формати калий намаки калийи кислотаи формикӣ мебошад. Он як фосилавӣ дар раванди калийи формат барои истеҳсоли калий мебошад. Формати калий инчунин ҳамчун намаки эҳтимолии аз ҷиҳати экологӣ тоза барои истифода дар роҳҳо омӯхта шудааст. Мушаххасоти ОДАМ СТАНДАРТ Намуди зоҳирии Сафед ё сабзи равшан Сафед (HCOOK) 96%мин об 0,5% Макс Cl 0,5%Макс Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM -
Кислотаи сукцин | 110-15-6
Тавсифи маҳсулот Кислотаи сукцинӣ (/səkˈsɪnɨk/; номи систематикии IUPAC: кислотаи бутандиоикӣ; таърихан ҳамчун рӯҳи янтар маълум аст) як кислотаи дипротикӣ, дикарбонӣ бо формулаи химиявии C4H6O4 ва формулаи сохтории HOOC-(CH2)2-COOH мебошад. Он сафед, сахти бебӯй аст. Сукцинат дар гардиши кислотаи лимуи, раванди тавлиди энергия нақш мебозад. Ном аз succinum лотинӣ гирифта шудааст, ки маънояш янтар мебошад, ки аз он кислота гирифтан мумкин аст. Кислотаи сукцинӣ пешгузаштаи баъзе полиэстерҳои махсус мебошад. Ин аст... -
Глицерол | 56-81-5
Тавсифи маҳсулот Глицерол (ё глицерин, глицерин) як пайвастагии оддии полиол (спирти шакар) мебошад. Ин як моеъи бе ранг, бӯй ва часпак аст, ки дар формулаҳои фармасевтӣ васеъ истифода мешавад. Глицерол дорои се гурӯҳи гидроксил мебошад, ки барои ҳалшавандагии он дар об ва табиати гигроскопии он масъуланд. Пойгоҳи глицерин дар ҳама липидҳо, ки бо номи триглицеридҳо маълуманд, маркази марказӣ дорад. Глицерол мазза ширин буда, заҳролудшавии кам дорад. Саноати хӯрокворӣ Дар хӯрокҳо ва нӯшокиҳо, глицерин ҳамчун маводи намнок хизмат мекунад... -
EDTA дисодиум (EDTA-2Na) | 139-33-3
Тавсифи маҳсулот Кислотаи этилендиаминтетраастикӣ, ки ба таври васеъ ҳамчун EDTA ихтисор шудааст, як кислотаи аминополикарбон ва як сахти дар об ҳалшавандаи беранг мебошад. Асоси конъюгатии он этилендиаминтетраацетат номида мешавад. Он барои об кардани оҳак ба таври васеъ истифода мешавад. Фоиданокии он аз он сабаб ба миён меояд, ки он ҳамчун лиганд гексадентат («шаш дандон») ва агенти хелаткунанда, яъне қобилияти «секвестр» кардани ионҳои металлӣ ба монанди Ca2+ ва Fe3+. Пас аз пайваст шудан бо EDTA, ионҳои металлӣ дар ...
