L(+)-кислотаи тартар |87-69-4

L (+) - Кислотаи тартарӣ кристаллҳои беранг ё шаффоф ё хокаи сафед, донаҳои майда, кристаллӣ мебошанд.Он бебӯй, маззаи кислота дорад ва дар ҳаво устувор аст.
L(+)-кислотаи тартарӣ ба таври васеъ ҳамчун кислотадор дар нӯшокиҳо ва хӯрокҳои дигар истифода мешавад.Бо фаъолияти оптикии худ, кислотаи L(+)-тартарӣ ҳамчун агенти ҳалкунандаи кимиёвӣ барои ҳалли DL-amino-butanol, миёнаравӣ барои доруи зидди сил истифода мешавад.Ва он ҳамчун ҳавзи хиралӣ барои синтез кардани ҳосилаҳои тартрат истифода мешавад.Бо кислотаи худ, он ҳамчун катализатор дар коркарди қатрони матоъҳои полиэстерӣ ё танзимкунандаи арзиши рН дар истеҳсоли оризанол истифода мешавад.Бо мураккабии худ, L (+)-кислотаи тартарӣ дар электропластика, тоза кардани сулфур ва намаккунии кислота истифода мешавад.Он инчунин ҳамчун агенти мураккаб, агенти скрининги иловаҳои хӯрокворӣ ё агенти хелатинг дар таҳлили кимиёвӣ ва санҷиши фармасевтӣ ё ҳамчун агенти муқовимат дар рангкунӣ истифода мешавад.Бо кам кардани он, он ҳамчун агенти коҳишдиҳанда дар истеҳсоли оинаи кимиёвӣ ё агенти тасвирӣ дар аксбардорӣ истифода мешавад.Он инчунин метавонад бо ионҳои металлӣ мураккаб бошад ва метавонад ҳамчун агенти тозакунанда ё агенти сайқал додани сатҳи металл истифода шавад.