Кислотаи сукцин | 110-15-6
Тавсифи маҳсулот
Кислотаи сукцинӣ (/səkˈsɪnɨk/; номи систематикии IUPAC: кислотаи бутандиоикӣ; таърихан ҳамчун рӯҳи янтар маълум аст) як кислотаи дипротикӣ, дикарбонӣ бо формулаи химиявии C4H6O4 ва формулаи сохтории HOOC-(CH2)2-COOH мебошад. Он сафед, сахти бебӯй аст. Сукцинат дар гардиши кислотаи лимуи, раванди тавлиди энергия нақш мебозад. Ном аз succinum лотинӣ гирифта шудааст, ки маънояш янтар мебошад, ки аз он кислота гирифтан мумкин аст. Кислотаи сукцинӣ пешгузаштаи баъзе полиэстерҳои махсус мебошад. Он инчунин як ҷузъи баъзе қатронҳои алкидӣ мебошад.
Кислотаи сукцинӣ дар саноати хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, пеш аз ҳама ҳамчун танзимгари кислотаҳо истифода мешавад. Истеҳсоли ҷаҳонӣ аз 16,000 то 30,000 тонна дар як сол ҳисоб карда мешавад, ки суръати афзоиши солона 10% аст. Афзоишро метавон ба пешрафтҳои биотехнологияи саноатӣ рабт дод, ки кӯшиш мекунанд, ки кимиёвии нафтро дар барномаҳои саноатӣ иваз кунанд. Ширкатҳо аз қабили BioAmber, Reverdia, Myriant, BASF ва Purac аз истеҳсоли миқёси намоишии кислотаи сукцинии биологӣ ба тиҷорати қобили истифода пеш мераванд.
Он инчунин ҳамчун иловаи хӯрокворӣ ва иловаи парҳезӣ фурӯхта мешавад ва дар маҷмӯъ аз ҷониби Маъмурияти озуқаворӣ ва маводи мухаддири ИМА барои истифодаи он бехатар эътироф шудааст. Ҳамчун ёрдамчии маҳсулоти фармасевтӣ, он барои назорат кардани кислотаҳо ва хеле кам, лавҳаҳои беэффервес истифода мешавад.
Мушаххасот
| АСОС | СТАНДАРТ |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаҳои кристаллии сафед |
| Мундариҷа % | 99,50% Мин |
| Нуқтаи обшавӣ °C | 184-188 |
| Оҳан % | 0,002% Макс |
| Хлорид (Cl) % | 0,005%Макс |
| Сулфат % | 0,02% Макс |
| Оксиди осон мг/л | 1.0Макс |
| Металлҳои вазнин % | 0,001% Макс |
| мышьяк % | 0,0002%Макс |
| Боқимонда дар оташгиранда % | 0,025%Макс |
| Рутубат % | 0,5% Макс |
