Лютеин 5% HPLC |127-40-2

Тавсифи Маҳсулот:

Лютеин, ки дар баъзе сабзавот, меваҳо ва зардии тухм мавҷуд аст, як маводи ғизоӣ бо манфиатҳои зиёд мебошад.Он узви оилаи каротиноидҳо мебошад.Каротиноидҳо як синфи кимиёвии марбут ба витамини А мебошанд.

Бета-каротин ҳамчун пешгузаштаи витамини А маъруф аст, аммо дар ин оила тақрибан 600 пайвастагиҳои дигар мавҷуданд, ки бояд фаҳманд.

Самаранокӣ ва нақши Lutein 5% HPLC:

Лутеин ва дигар каротиноидҳо дорои хосиятҳои антиоксидант мебошанд.Антиоксидантҳо ҳуҷайраҳоро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунанд, ки маҳсулоти иловагии вайронкунандаи мубодилаи муқаррарӣ мебошанд.Радикалҳои озод дар бадан молекулаҳои дигари электронҳоро ғорат мекунанд ва ҳуҷайраҳо ва генҳоро дар раванде, ки оксидшавӣ номида мешавад, вайрон мекунанд.

Тадқиқоте, ки аз ҷониби Хадамоти тадқиқоти кишоварзии Департаменти кишоварзии Иёлоти Муттаҳида (USDA) гузаронида шудааст, нишон медиҳад, ки лютеин, ба монанди витамини Е, бо радикалҳои озод, як антиоксиданти пурқувват мубориза мебарад.

Лютеин дар ретина ва линза мутамарказ шудааст ва бинишро тавассути безарар кардани радикалҳои озод ва афзоиши зичии пигмент муҳофизат мекунад.Лютеин инчунин бар зидди дурахши зараровар таъсири сояафкан дорад.

Истифодаи Lutein 5% HPLC: 

Лютеин дар хӯрокворӣ, хӯрокворӣ, доруворӣ ва дигар саноати хӯрокворӣ ва кимиё васеъ истифода мешавад.

Вай дар бехтар намудани ранги махсулот роли калон мебозад ва дар истехсолоти саноатй ва хочагии кишлок иловаи ивазнашаванда мебошад.