Хокаи хушкшудаи помидор
Тавсифи маҳсулот
Бо мазза печонидани хокаи помидори хушкшуда як иловаи болаззат ва гуногунҷанба ба бисёр дорухатҳо мебошад. Сохтани он осон аст ва барои нигоҳ доштани помидор бо роҳи сарфаи фазо комил аст.
Хокаи помидор аз нахи парҳезӣ бой аст, ки ба рӯдаи ҳозима мусоидат мекунад ва эҳсоси сериро мусоидат мекунад. Антиоксидантҳои муҳофизатӣ, ки дар помидор мавҷуданд, ба монанди ликопен, ҳуҷайраҳоро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунанд ва метавонанд хатари бемориҳои музминро, аз қабили бемориҳои дил, инсулт ва саратонро коҳиш диҳанд.
Мушаххасот
| АДАМ | СТАНДАРТ |
| Намуди зоҳирӣ | Хока, пухтупаз |
| Ранги | Норанҷӣ ба афлесун-сурх |
| мазза / хушбӯй | Помидор хос аст, аз бӯи дигар |
| Рутубат | Максимум 7,0% |
| Аш | Максимум 3,0% |
| Материалхои хоричй | Ҳеҷ |
| Камбудихо | Максимум 3,0% |
| Шумораи табақҳои аэробӣ | Максимум 10,000/г |
| Мол ва хамиртуруш | Максимум 300/г |
| Колиформ | Максимум 400/г |
| E.Coli | манфӣ |
| Салмонелла | Ягон ошкор нашудааст |
| Листерия | Ягон ошкор нашудааст |
