Хокаи хушкшудаи пиёз
Тавсифи маҳсулот
A. Дар муқоиса бо сабзавоти тару тоза, сабзавоти хушкшуда баъзе бартариҳои беназир доранд, аз ҷумла андозаи хурд, сабук, барқароркунии зуд дар об, нигоҳдорӣ ва интиқоли қулай. Ин навъи сабзавот на танҳо метавонад мавсими истеҳсоли сабзавотро ба таври муассир танзим кунад, балки инчунин ранг, ғизо ва маззаро, ки таъми болаззат дорад, нигоҳ дорад.
B. Пиёзи хушкшуда/ Пиёзи хушк аз калий, витамини C, кислотаи фолий, руҳ, селен, нахдор ва ғайра бой аст. Он барои беҳтар кардани ҳозима, нигоҳ доштани саломатии дилу рагҳо, пешгирии шамолхӯрӣ ва саратон муфид аст.
C. Он метавонад дар бастаи мавсими ғизои муносиб, шӯрбо сабзавоти зуд, консервҳои сабзавот ва хӯриш сабзавот ва ғайра истифода шавад.
| Ҷои пайдоиш | Фуцзян,Хитой |
| Навъи коркард | Беобшуда |
| Андоза | 80-100 Меш |
| Сертификатсия | ISO9001, ISO14001, HACCP |
| Макс. Рутубат (%) | 8% макс |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 12 моҳ дар зери 20 ℃ |
| Вазни умумӣ | 11,3 кг/қуттӣ |
| кайд намуд | Андоза ва бастабандии маҳсулот метавонад аз талаботи харидорон вобаста бошад |
Ариза
1. Ба иловањои хўрокворї истифода бурда мешавад, ба хўрок илова карда мешавад, то он лаззатбахштар шавад.
2. Дар соҳаи маҳсулоти тандурустӣ татбиқ карда мешавад.
3. Дар сохаи косметика истифода бурда мешавад.
Шаҳодатномаҳои таҳлил
| Адад | Мушаххасот | Натиҷаи санҷиш |
| Назорати ҷисмонӣ | ||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сабук зард | Мутобиқ аст |
| Бӯй | Хусусият | Мутобиқ аст |
| бичашед | Хусусият | Мутобиқ аст |
| Қисми истифодашуда | Мева | Мутобиқ аст |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤5,0% | Мутобиқ аст |
| Аш | ≤5,0% | Мутобиқ аст |
| Андозаи заррачаҳо | 95% аз 80 mesh мегузарад | Мутобиқ аст |
| Аллергенҳо | Ҳеҷ | Мутобиқ аст |
| Назорати химиявӣ | ||
| Металлҳои вазнин | NMT 10ppm | Мутобиқ аст |
| Арсеник | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Пешбарӣ | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| кадмий | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Меркурий | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Ҳолати GMO | GMO Free | Мутобиқ аст |
| Назорати микробиологӣ | ||
| Шумораи умумии табақҳо | 10,000cfu/g макс | Мутобиқ аст |
| Хамиртуруш ва қолаб | 1,000cfu/g макс | Мутобиқ аст |
| E.Coli | манфӣ | манфӣ |
| Салмонелла | манфӣ | манфӣ |
Мушаххасот
| АДАМ | СТАНДАРТ |
| Ранги: | Сафед то зарди равшан |
| мазза / хушбӯй | Хусусияти пиёзи сафед, бе бӯи дигар |
| Намуди зоҳирӣ | Хока, пухтупаз |
| Рутубат | =<6,0% |
| Аш | =<6,0% |
| Материалхои хоричй | Ҳеҷ |
| Камбудихо | =<5,0% |
| Шумораи табақҳои аэробӣ | =<100,00/г |
| Мол ва хамиртуруш | =<500/г |
| E.Coli | манфӣ |
| Салмонелла | Ягон ошкор нашудааст |
| Листерия | Ягон ошкор нашудааст |
